Stara rzeźnia w Gdańsku

Miejsce: Stara rzeźnia w Gdańsku
Data odwiedzenia: 2011-02-20
Atrakcyjność miejsca: Średnia

Starą rzeźnię w Gdańsku odwiedziłem już jakiś czas temu, teraz przyszedł czas opisać trochę historii tego miejsca i wrzucić fotki z tamtej wyprawy.

Fotki niestety tylko z jednego budynku, gdyż wtedy potrzebowałem tylko jednego zdjęcia tego budynku w konkretnym celu. No ale zacznijmy od historii.

Rzeźnia została otwarta 1 listopada 1984 roku. Na tamten czas był to zakład bardzo nowoczesny, a jego budowa była długo konsultowana z cechem rzemieślników miejskich. Zdecydowano się ją wybudować przy ul. Angielska Grobla ze względu na dostęp do kanału przy którym wybudowano nabrzeże pozwalające przyjmować statki morskie. Specjalnie do tego zakładu doprowadzono również linię kolejową. Budynki przetrwały wojnę, co umożliwiło przywrócenie produkcji zaraz po jej zakończeniu. W tym czasie również do rzeźni zostały przyłączone dawne pruskie spichrze wybudowane około 1880 roku. Jeden z tych spichrzy był właśnie celem mojej eksploracji. Budynki te zostały wpisane do rejestru zabytków w roku 1983 a same zakłady mięsne upadłość ogłosiły w roku 1989. Od tego czasu budynki niszczały i z czasem ze względu na swój stan zostały wykreślane z rejestru zabytków. W decyzji o wpisie do rejestru zabytków napisano "Zakłady mięsne z uwagi na jednorodność urbanistyczną zespołu, wspólne architektoniczne cechy stylowe, materiałowe oraz dekoracyjne, stanowią interesujący zespół reprezentacyjny dla przemysłowej sztuki budowlanej końca XIX wieku", jednak w tej chwili, gdy większość z nich już nie istnieje ciężko mówić o jakiejkolwiek jednorodności zespołu. Szanse na ich wykorzystanie są coraz mniejsze więc najprawdopodobniej z czasem wszystkie zostaną wyburzone i na ich miejscu powstanie jakaś galeria handlowa lub inne modne teraz miejsce.

W oddali widoczne pozostałe budynki rzeźni.